Hint sarma, baklava ve kadayıf çeşitleri arasında kendine özgü formu ve lezzetiyle öne çıkan özel bir tatlıdır. İnce açılmış baklava hamuru veya kadayıf katmanlarının içine doldurulan bol Hindistan cevizi ve fıstık ile hazırlanan bu tatlı, hem görsel hem de aromatik olarak farklı bir deneyim sunar. Adını, içerdiği Hindistan cevizi dolgusundan alır ve vitrinlerde dikkat çeken tatlı çeşitleri arasında yer alır.

İnce hamur katmanları arasına özenle yerleştirilen Hindistan cevizi ve fıstık karışımı, tatlının karakteristik aromasını oluşturur. Şerbet dengesi, hamurun çıtırlığını ve dolgun iç yapısını koruyacak şekilde ayarlanır. Bu sayede her lokmada dengeli, tatlı ama ağır olmayan bir lezzet sunulur.

Hint sarma, perakende tatlı satış noktalarında farklı ve aromatik tatlı arayan müşteriler için öne çıkan bir üründür. Aynı zamanda toptan tatlı satışı kapsamında pastaneler, restoranlar ve tatlı işletmeleri tarafından talep edilen özel bir çeşittir. Bayramlar, özel günler ve davet sofraları için de sıkça tercih edilir.

Altunbaşak’ın 45 yıllık tatlı ve kadayıf üretim tecrübesi ile Malatya’daki üretim tesislerinde hazırlanan Hint sarma, kalite, tazelik ve standart lezzet anlayışıyla üretilir. Geleneksel tatlı ustalığı ile modern üretim tekniklerinin birleştiği bu özel tatlı, farklı ve aromatik tatlı arayanlar için güvenilir bir tercihtir.